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“幺麻子杯”第七届全国饭店职业技能竞赛浙江赛区选拔赛圆满落幕!
2018/10/14 13:33

? ? ? 根据举办2018年中国技能大赛——第七届全国饭店业职业技能竞赛的通知精神,由浙江省餐饮行业协会、温州市财贸工会、温州市总工会职工技术协作办公室和app怎么找不到万博体育了_万博体育app世杯版3.0_万博体育app怎么打不开联合承办的浙江赛区比赛,选拔优秀选手参加在无锡进行的全国总决赛。经过前期的筹备,13日在温州市技师学院举行“新时代、新技能、新产品”第七届全国饭店业职业技能竞赛浙江赛区的比赛,比赛分为中式烹调、中式面点和餐厅服务员共3个项目,此次比赛旨在加强人才培养,树立饭店行业服务质量的标杆和榜样,促进行业服务技能交流学习,强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平。担任本次大赛的裁判长是由中国饭店协会名厨委名誉主席名师委员会主席、中国烹饪大师胡忠英。来自浙江省各地选手百余名选手参加这次大赛,充分展示了浙江各地的地方特色菜肴。


选手签到



组委会和裁判人员合影:



开幕式:



温州市技师学院庄加灵院长致欢迎词





温州市饭店于餐饮行业协会黄素武会长致辞




浙江省餐饮行业协会章凤仙宣布比赛开幕:




姚荣生大师代表裁判员宣誓:




选手代表宣誓:




比赛现场:







参赛作品:





由永嘉耕鲜食品有限公司赞助的黄鱼作为组委会指定菜原材料

精彩展现:





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